Bölcs, Zoltán (1993) Őzek takarmányozásának lehetőségei vadaskerti és szabad tartásban. Postgraduate education, Debreceni Agrártudományi Egyetem.
Bölcs, Zoltán (1990) A takarmányok rostfrakcióinak meghatározása és annak gyakorlati jelentősége. BA/Bsc, Debreceni Agrártudományi Egyetem.