Vass, Szabina Blanka (2023) Hipoallergén édesipari termék - omlós keksz fejlesztése. Masters, Szegedi Tudományegyetem.
Vass, Szabina Blanka (2021) Különböző ízesítésű krékertermékek fejlesztése. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.